top of page
Seleção de Carnes Grelhadas
logo sem fundo2.png

Bar 

Restaurant

SOBRE NÓS

A Brasa da Serra Bistrô nasceu do fogo, da paciência e do respeito pelo tempo da comida bem feita.
Trabalhamos com carnes defumadas, receitas autorais e sabores que valorizam a brasa, a serra e o encontro em volta da mesa. Aqui, cada preparo carrega aroma, textura e história.

AJ's Pit Bar-B-Q - Denver, CO.jpg

NOSSO MENU

Nosso menu é focado em carnes defumadas lentamente, acompanhamentos clássicos e combinações que exaltam o sabor da brasa.
Costelas, cortes especiais, massas e opções defumadas pensadas para compartilhar, comer com calma e aproveitar cada detalhe.

FAMILY RESTAURANT

Bife grelhado na chama

Estamos Chegando Agora!

A Brasa da Serra Bistrô está em fase de abertura e funcionamento especial.
Por enquanto, abrimos somente aos domingos, das 11h30 às 17h, com um menu pensado para quem valoriza boa comida, fogo de verdade e almoço sem pressa.

Frango grelhado com molho barbecue

DINING OPTIONS

This is the space to introduce the Services section. Briefly describe the types of services offered and highlight any special benefits or features.

AJ's Pit Bar-B-Q - Denver, CO.jpg
Oven Baked Ribs_ The Ultimate Guide to Tender, Fall-Off-The-Bone Ribs.jpg
"Lugar perfeito para
qualquer ocasião"
Master the art of pure and simple Texas-style smoked beef brisket with our foolproof recip
La Rosa Náutica on Instagram_ “Nuestro cheesecake de frutos rojos_ Dulce y delicioso para
transferir.jpg

REVIEWS

"Lugar perfeito"
“Tudo impecável. A costela desmanchando, o defumado na medida certa e um sabor que dá vontade de voltar no domingo seguinte. Dá pra sentir o cuidado em cada detalhe.”

DANIELE

"CONSISTENTLY DELICIOUS"
 “Use this space to share a testimonial quote about the business, its products or its services. Insert a quote from a real customer or client here to build trust and win over site visitors.”

DAN C.

"THE NICEST STAFF SERVING THE BEST FOOD"
 “Use this space to share a testimonial quote about the business, its products or its services. Insert a quote from a real customer or client here to build trust and win over site visitors.”

LINDA S.

Congelados 

Agora você também pode levar a experiência da Brasa da Serra para casa.

Nossos defumados são preparados artesanalmente, resfriados rapidamente e congelados para preservar sabor, textura e qualidade.


Os pedidos são feitos exclusivamente pelo direct do Instagram, com retirada programada.

Ideal para quem quer praticidade sem abrir mão de comida de verdade, feita na brasa e na fumaça.

​

📩 Pedidos via Direct no Instagram
📍 Retirada no local
🔥 Defumados prontos para finalizar e servir

Das gute Fleisch - Boeuf Bourguignon · Berliner Speisemeisterei.jpg

ALL DAY MENU

bottom of page